每 周 菜 谱
第 4周3/11--3/15 记录人: 杨培明
菜别
星期 | 荤菜 | 炒菜 | 蔬菜 | 蔬菜 | 汤类 |
星期一 | 糖醋排骨 百叶 | 西红柿 炒鸡蛋 | 菠菜 | 黄瓜鸡蛋 | 咸菜蛋汤 |
星期二 | 中椒鸡排 | 土豆中椒肉丝 | 银鱼炖蛋 | 包菜 | 粉丝菠菜汤 |
星期三 | 鸡丁中椒胡萝卜 | 咸菜豆腐 | 粉皮榨菜肉丝 | 大白菜 | 紫菜蛋汤 |
星期四 | 红烧翅根 | 花菜肉丝
| 西芹花糕 | 炒生瓜 | 萝卜排骨汤 |
星期五 | 肉圆猪爪木耳肉皮 | 胡萝卜干丝中椒 | 肉末粉丝 | 绿豆芽韭菜 | 豆腐汤 |
注:1、要求合理安排好菜单,每周不得有重复的菜。
2、操作过程要规范,确保全体师生吃上放心菜。