每 周 菜 谱
第 1 周2/18--2/22 记录人: 杨培明
菜别
星期 | 荤菜 | 炒菜 | 蔬菜 | 汤类 | |
星期一 | 糖醋排骨
| 银鱼炖蛋 | 肉丝大白菜 炒青菜 | 西红柿鸡蛋汤 | |
星期二 | 炸鸡腿 | 土豆中椒炒肉丝 | 红烧豆腐 炒包菜 | 虾米粉丝汤 | |
星期三 | 咸鸭腿百叶 | 鱼香肉丝 | 生瓜中椒 西红柿炒鸭蛋 | 萝卜排骨汤 | |
星期四 | 中椒炒鸡丁
| 菜椒炒花糕
| 炒黄瓜 花菜肉丝 | 豆腐汤 | |
星期五 | 肉圆猪爪三鲜 | 肉末粉丝 | 黄豆芽炒百叶 海带干丝中椒 | 紫菜鸡蛋汤 |
注:1、要求合理安排好菜单,每周不得有重复的菜。
2、操作过程要规范,确保全体师生吃上放心菜。