每 周 菜 谱
第 3 周3/4--3/8 记录人: 杨培明
菜别
星期 | 荤菜 | 炒菜 | 蔬菜 | 汤类 | |
星期一 | 咸鸭腿百叶
| 葱炒鸡蛋 | 大白菜肉丝 | 炒生瓜 | 粉丝菠菜汤 |
星期二 | 炸鸡柳 | 花菜肉丝 | 黄瓜炒鸡蛋 | 虾糕炒青椒 | 萝卜排骨汤 |
星期三 | 糖醋排骨 | 西红柿炒蛋 | 香菇青菜 | 土豆肉丝中椒 | 豆腐汤 |
星期四 | 红烧翅根
| 银鱼肉丝炖蛋
| 炒包菜 | 萝卜丝炒大蒜 | 西红柿蛋汤 |
星期五 | 面筋塞肉 | 肉末炒粉丝 | 黄豆芽百叶 | 海带干丝中椒 | 紫菜虾米蛋汤 |
注:1、要求合理安排好菜单,每周不得有重复的菜。
2、操作过程要规范,确保全体师生吃上放心菜。